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風邪っぴきに、麻婆茄子豆腐
風邪をひくと胃が弱る、胃が弱ると食欲が減る、かむ力も減る。そんな時はこの中華料理。
材料：
豆腐、ひき肉、長ネギ、ナス、キノコ、生姜、ニンニク、ソース、田舎みそ、砂糖、醤油、酒
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ハーブいっぱいのホイル焼き
ハーブは生で多いほど美味い。じっくりと蒸せれば魚用オーブンでもトースターでもできます
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材料：
鮭、たまねぎ、しめじ、白ワイン、オリーブオイル、ハーブ、バター、レモン汁、アルミホイ
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トントン豚汁
トントン豚汁牛蒡が命。野菜から出てくる美味しい汁が、健康優良児の秘訣です。（ほんとか
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材料：
豚肉、ごぼ、里芋、こんにゃく、豆腐、椎茸、だいこん、茄子、みりん、味噌、小葱、にんじ
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ジャガイモとほうれん草入り「グラタン」
普通のグラタンです。でもポテトがほくほくで美味しい。
畑から、たった今取れたての食
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材料：
じゃがいも、ほうれん草、玉葱、ベーコン、とろけるチーズ、パルメザンチーズ、胡椒(ホー
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関西風のお好み焼き
具も粉も一つに混ぜてからさあ焼くぞ！と思って焼くお好み焼き。フライパンを手で持ってひ
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材料：
小麦粉、豚肉スライス、卵、キャベツ、長ネギ、山芋、お好み焼き用ソース、かつおぶし、桜
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