お料理の先生は母と祖母です。つくれぽ嬉しいです!ありがとうございます!

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王道★サンマルク風よもぎパン

パン作りの初心者でも、ホームベカリーがなくても失敗なく作れるサンマルク風よもぎパンの ...
材料: ◆強力粉、◆ドライイースト、◆砂糖、乾燥よもぎ (または生よもぎ)、牛乳、水、バター ...

ポキ丼のタレ

ピリッと辛くておいしいタレです。ステーキや焼き肉にも合いますよ♫
材料: しょうゆ、みりん、白ごま(お好みで)、レモン汁、ごま油、七味、にんにく

ゴーヤのカレーそぼろ炒め☆ドライカレー

お弁当にもOK!冷めてもおいしい、クミンとしょうゆが香るゴーヤのそぼろ炒めです♫
材料: ゴーヤ、豚挽き肉、パプリカ、クミンシード、鷹の爪(お好みで)、カレー粉、塩、しょうゆ

クレームダンジュ

本来はフロマージュブランを使いますが、手軽にできるように水切りヨーグルトで代用★クリ ...
材料: ★水切りヨーグルト、(★またはクリームチーズと水切りヨーグルト)、生クリーム、卵白、 ...

ルバーブのクランブルチーズケーキ

いろいろなフルーツで作れるクランブルチーズケーキです。今回は「ほたる農園たつの」さん ...
材料: ビスケット、溶かしバター、バター、砂糖、アーモンドプードル、薄力粉、クリームチーズ、 ...

真鱈の子(真子)としらたきの煮付け

祖母の代から続く家庭の味!
材料: 真鱈の子、◇にんじん、◇しらたき、◇しょうが、◇油あげ、◆めんつゆ(3倍濃縮のもの) ...

真っ赤なりんごジャム

皮まで無駄なく使うことで、真っ赤な色が綺麗なりんごジャムができます!紅玉以外のりんご ...
材料: りんご(紅玉)、砂糖、レモン汁、水

ルバーブのパイ

今が旬のルバーブのパイ!ルバーブ以外にブルーベリーやラズベリー、アメリカンチェリーな ...
材料: パイシート(約25センチ角)、ルバーブ、グラニュー糖、牛乳、砂糖、卵黄、コーンスター ...

まるで梅!ルバーブの塩煮

梅干しよりも塩分が控え目。おにぎりや鶏肉、パスタと相性抜群です♡
材料: ルバーブ、塩

ルバーブとクリームチーズ入りの白いパン

ルバーブの甘酸っぱさがおいしい白いパン♡ルバーブ以外にもブルーベリーやドライフルーツ ...
材料: ★強力粉、★ヨーグルト、★はちみつ、★砂糖、★ドライイースト、有塩バター、ルバーブ、 ...