1/1 ページ
ドイツのじゃがいもケーキ
Cartoffeltorteというドイツのじゃがいもケーキです。日本で作れるようにア
...
材料：
卵、グラニュー糖、じゃがいも（男爵など）、レモン、カシューナッツ、アーモンド、強力粉
...
アメリカ風ほうれん草のサラダ
米国で食べたサラダです。
ほうれん草は日本古来のものではなく、生でも食べられる種類の
...
材料：
ほうれん草、ベーコン薄切り、レモンの絞り汁、砂糖、塩、ゆで卵、オリーブオイル
感謝祭のパンプキンパイ（日本で作れます）
感謝祭の定番、パンプキンパイを日本でも食べたくて作りました。
日本で簡単に材料を調達
...
材料：
かぼちゃ、冷凍パイシート、卵、きび砂糖（お好みで調整してください）、生姜すりおろし、
...
すりおろし人参のケークサレ ＨＭ使用
キャロットケーキが大好きなので、人参でケークサレを作ってみました。
甘くないケーキで
...
材料：
ホットケーキミックス、人参、ベーコン、豆腐(絹)、卵、粉チーズ(パルメザン)、太白ご
...
アメリカンチェリーパイ
フレッシュなアメリカンチェリーで作ります。アメリカンなので、形が悪くても気にしない！
材料：
アメリカンチェリー、冷凍パイシート、砂糖(グラニュー糖)、小麦粉(薄力粉)、塩、バタ
...
フレッシュなブラックチェリーのケーキ
ドイツのケーキで黒い森というのがあります。それを思いっきり日本向けにアレンジしました
...
材料：
ココアスポンジ、アメリカンチェリー（生）、砂糖、白ワイン、片栗粉、ダークチョコレート
...
ピクルス牛肉巻シチュー
ドイツの料理、ルーラーデンをアレンジしました。
付け合わせにじゃがいも、ブロッコリー
...
材料：
牛肉薄切り、ハーフベーコン、ピクルス、玉ねぎ、セロリ、人参(小)、赤ワイン、水、ブイ
...
塩抜き不要！自家製コーンドビーフ
アメリカで食べたコーンドビーフのサンドイッチが忘れられず、作ってみました。
肩ロース
...
材料：
牛肉かたまり（肩ロースかモモ）、塩、セロリの葉、人参、玉ねぎ、粒胡椒、クローブ、赤ワ
...
