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とろとろ♡春雨入り豚団子と大根の煮物
味付けはあごだしつゆで決まり♪
柔らか豚団子とトロトロの大根・人参に出汁がジュワ~っ
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材料:
豚挽き肉、大根、人参、春雨(乾燥)、胡麻油、一味(お好みで)、◎生姜みじん切り、◎マ
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彩り梅鶏キャベツシュウマイ
✿コンテスト受賞✿
3色の彩りが綺麗な鶏シュウマイ♪
梅干しの程よい酸味があっさりと
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材料:
鶏もも挽肉、長ネギ、しいたけ、◎醤油、◎砂糖、◎酒、◎胡麻油、◎生姜(みじん切り)、
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ソース不要*揚げない一口とんかつ甘辛味
豚肉にきんぴら風の味をつけているので何もつけずにそのままで食べられます♪
お弁当、ご
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材料:
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用切り落とし、◎醤油、◎砂糖、◎かつおだし(顆粒)、◎マヨネー
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豚挽き肉de角煮風パイナップル煮込み
豚挽肉で作った角煮です♪
短時間で中まで染み染み♡
フルーティーな甘辛味でご飯もお酒
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材料:
豚挽き肉、ゆで卵、チンゲン菜(無くても可)、◎マヨネーズ、◎塩、◎片栗粉、パイナップ
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彩り花棒餃子
棒餃子に千切りのパプリカ・餃子の皮をまぶして揚げ焼きに♪包まないので簡単です^^
カ
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材料:
豚挽き肉、ニラ、パプリカ(赤、黄)、餃子の皮、◎醤油、◎胡麻油、◎生姜(みじん切り)
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豚肉と蒟蒻のケチャップ味噌チーズ焼き
豚肉とこんにゃくにコク旨ケチャ味噌ソースとチーズが絡んで美味♡
ごはんもビールもすす
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材料:
豚ロース薄切り肉(今回はしゃぶしゃぶ用)、生芋こんにゃく、長葱、ピザ用とろけるチーズ
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大人の辛旨♡豚肉とアボカドの柚子胡椒たれ
メイン材料2つであっという間に出来ちゃいます♪
アボカド・豚肉・柚子胡椒たれが絶妙の
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材料:
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用、アボカド(大)、青ネギ(小口切り)、柚子胡椒、醤油、砂糖、
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柔らか水晶鶏と香味野菜の冷しゃぶ風
トゥルンと柔らかな水晶鶏をたっぷりの香味野菜と共に冷しゃぶ風でいただきます♪
材料:
鶏胸肉、新玉葱、貝割れ菜、みょうが、大葉、プチトマト、◎サラダ油、◎胡麻油、◎醤油、
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茗荷・大葉が爽やか♪ささみの胡麻味噌マヨ
淡泊なササミが濃厚ゴマ味噌マヨでコク旨♡
みょうがと大葉の香りが味のアクセントに♪
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材料:
鶏ささみ、みょうが、大葉、◎マヨネーズ、◎味噌、◎すり胡麻、◎酢、◎醤油