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水切り不要 厚揚げを使った揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐は好きだけど水切りや揚げる時に崩れちゃったりするので中々大変ですね。
厚
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材料：
厚揚げ、塩コショウ、小麦粉、○卵、○冷水、○酢、小麦粉、ねぎ、大根おろし、しょうがチ
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簡単あえるだけトマトともやしのナムル
いつも作るナムルにトマトを加えただけですがちょっとした味の変化があっていい感じです。
材料：
もやし、トマト、○ごま油、○にんにくチューブ、○しょうがチューブ、○塩コショウ、○ラ
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絶品混ぜるだけ レタスのチョレギサラダ
焼肉屋さんで食べた事あるあの味を上回る美味しいチョレギサラダです。1玉丸々食べれちゃ
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材料：
レタス、ごま油、にんにくチューブ、塩、オイスターソース、いりごま、海苔
簡単 豚バラ茄子と獅子唐の甘味噌炒め
フライパンでもレンジでも簡単
ご飯がすすむ何処か懐かしい様な豚バラ茄子と獅子唐の甘味
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材料：
ごま油、豚バラ、ナス、獅子唐、玉ねぎ（小）、お水、○味噌、○みりん、○酒、○片栗粉
ホットプレートで簡単 チーズタッカルビ風
久々のホットプレート料理
1度作ってみたかった韓国料理というのか居酒屋さんメニューと
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材料：
鶏むね肉、ウィンナー、ごま油、○コチュジャン、○醤油、○砂糖、○七味（豆板醤でも可）
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簡単 トマトソースで頂くあさりのボンゴレ
トマトソースベースでボンゴレを作ってみました。
通常のボンゴレともまた違って美味しい
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材料：
パスタ、お水、塩、あさり、お酒、オリーブオイル、にんにく（みじん切り）、鷹の爪（輪切
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甘辛ダレの手羽先 チューリップver
手羽先は好きだけど上手く食べられない方必見。
チューリップ状にすれば美味しさそのまま
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材料：
手羽先、油、○醤油、○酒、○みりん、○にんにくチューブ、○砂糖、○ラー油（七味など）
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簡単 タレが決め手の美味しいトンテキ
安価で買える豚ロースが美味しいトンテキに大変身
焼き玉ねぎもいいアクセントになって
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材料：
豚ロース(厚切り)、塩コショウ、小麦粉、玉ねぎ(輪切り)、○ウスターソース、○醤油、
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