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焼いて和えるだけ 茄子の中華南蛮
即席でも十分美味しい1品
茄子も胡瓜もタレとの相性バツグンです。
ぜひ食べたみてくだ
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材料:
茄子(薄切り5mm位)、ごま油、酒、きゅうり(たたき)、○めんつゆ、○生姜チューブ、
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辛さが美味しい 自家製 麻婆豆腐
お好みの辛さで食べられる美味しい麻婆豆腐はいかが?
素がなくても意外と簡単に作れる1
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材料:
豆腐、ごま油、豆板醤、にんにく(みじん切りorチューブ)、生姜(すりorチューブ)、
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お手軽 豚しゃぶのにんにく醤油ダレかけ
にんにく醤油ダレがガツンな1品
スタミナ料理としても大活躍な仕上がりになりました。白
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材料:
豚肉、水、氷水、にんにく(みじん切り)(チューブ可)、玉ねぎ、生姜(チューブ可)、砂
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辛くない四川家庭料理 絶品 じゃがとろ
四川料理らしいですが辛くないので子供でもおかわりしちゃう美味しい1品
マッシュポテト
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材料:
じゃがいも、牛乳(なければ水)、塩コショウ、ごま油、生姜チューブ、にんにくチューブ、
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レンジでお手軽 美味しい明太ポテトサラダ
コンビニでも美味しい明太ポテトサラダが売っている位人気な1品
家でも普段のポテトサラ
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材料:
じゃがいも、マヨネーズ、明太子、ブラックペッパー(なければ塩コショウ)、大葉(なくて
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冷蔵庫整理に簡単 豚肉と豆腐の甘味噌炒め
冷蔵庫整理にどうぞ。
メインに困った時の味噌炒め
組み合わせによっては包丁いらず
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材料:
豚肉(ひき肉でも可)、豆腐(木綿、絹可)、レタス(白菜、キャベツ可)、冷蔵庫にある野
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材料入れて煮るだけ あさりのスンドゥブ
ほぼ入れて待つだけの簡単レシピ
韓国料理と言えばチヂミと並ぶくらい有名なスンドゥブ
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材料:
お水、○あさり(剥身、シーフードミックス可)、○豆腐、○キムチ、○鶏ガラの素(カツオ
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ふわふわタルタルソースで頂く チキン南蛮
ふわふわなタルタルソースがクセになる。チキン南蛮です。
もちろん普通にタルタルソー
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材料:
鶏むね肉、○小麦粉、○冷水、○酢、○卵、醤油、みりん、砂糖、鷹の爪(あれば)(輪切り
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香味油が決め手の簡単 絶品 油そば
油そば専門店が増えてますね。
そんな味を自宅でも簡単に作ってみました。
具材はのせる
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材料:
中華麺(できれば太麺)(生orむし可)、○鶏ガラの素、○カツオ顆粒だし、○味の素(あ
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