☆海老と白身魚の煎(韓国料理)☆
韓国風のピカタ、って感じです。
煎(ジョン)とは、平たく伸ばして焼いた物の意味だそ
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材料:
白身魚(生たら、おろしてある物)、無頭海老(冷凍)、卵黄、塩コショウ、小麦粉、ごま油
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漬け込み不要☆豚肉の生姜焼き
ポン酢+バターで。
お肉の下味の漬け込み不要で簡単に♪
とろとろ感が出ます ⊹^◡
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材料:
豚肉、小麦粉、★ポン酢、★生姜すりおろし(チューブ)、バター、サラダ油、つけ野菜
簡単☆鶏丼
鶏肉を切って煮るだけ。
ポン酢でさっぱり、マヨネーズでこってり感覚なお味です(^0
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材料:
鶏もも肉(唐揚げ用)、◎お砂糖、◎ポン酢、◎水、片栗粉(小さじ1の水でよく溶いて)、
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☆トマトそうめん☆彡
いつものつけつゆに、トマトをIN。
簡単です。
トマト+ポン酢の効能で
ヘルシー&ビ
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材料:
素麺、トマト、濃縮めんつゆ(水で薄めて)、いりゴマ、細ネギ(小口切り)、ポン酢(お好
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☆冷製チャプチェ(韓国家庭料理)☆
家にある材料で作りました。
味付けは簡単です。
韓国料理には欠かせない、にんにく+ご
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材料:
春雨、ロースハム(ひとパック)、きゅうり、卵(+お砂糖)、★にんにく(すりおろし)、
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☆シンプル・レタスチャーハン☆
メイン材料はレタスと卵だけです。
にんにく+ごま油の風味で頂きます(^0_0^)
材料:
温かいご飯、卵、レタス、★塩コショウ、★鶏がらスープの素、★にんにくすりおろし(チュ
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