たくさんのつくれぽありがとうございます♡主人とは再婚で27歳も年の差があります。 ...

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刻み昆布のほっこり煮物

棚の中で忘れ去られていた刻み昆布を発見! いつ買ったんだろー? 簡単に美味しく消費。 ...
材料: 刻み昆布、刻み昆布の戻し汁、にんじん、油揚げ、醤油、酒、みりん、砂糖、ほんだし

キャラメルポップあられ

余ったおもちで簡単おやつ。 まるで、キャラメルポップコーンみたいです!
材料: 切り餅、★グラニュー糖、★牛乳、★バター

鍋焼きうどん

寒い日にいかがでしょう。切って煮るだけ! からだが温まります。お腹も満足( ¯﹀¯ ...
材料: うどん(讃岐うどん)、★水、★薄口醤油、★みりん、★ほんだし、鶏もも肉、焼きアナゴ、 ...

我が家の粕汁

我が家では、粕汁は鮭のあらで作ります。あらから美味しい出汁が出ます。 大きな鍋にいっ ...
材料: 鮭のあら、★大根、★にんじん、★ごぼう、★こんにゃく、油揚げ、ちくわ、★出汁、酒粕、 ...

椎茸の軸を美味しく

椎茸の軸って捨てていませんか? 椎茸の軸には旨みがたっぷり!ぜひ捨てずに食べてみて下 ...
材料: 生椎茸の軸(石づきを切って裂く)、★バター、★麺つゆ(3倍濃縮)

かぶの浅漬け

ポリ袋で簡単に作る浅漬け。 昆布茶がいい仕事をしてくれます。味の素もぜひ!
材料: かぶ、★酢、★砂糖、★昆布茶、★塩、★味の素、★鷹の爪の輪切り、★柚子粉

お義姉さんの水炊き

スープがとっても美味しいのです。〆に雑炊をしたら一滴も残さず食べられます。 食べる前 ...
材料: 鶏もも肉、手羽先、手羽元、白菜、長ネギ、春菊(水菜でも)、生椎茸、えのき茸、しめじ、 ...

ちくわのサクサクスナック

ちくわをレンチンするだけでサクサクのスナックになります。 ツマミにいかが?
材料: ちくわ、オリーブオイル、塩、青海苔

カリッともっちり!もち衣から揚げ

切り餅で作ったあられが衣! カリッとしてるのにジューシー!やみつきになることうけあい ...
材料: 鶏もも肉、切り餅、★醤油、★酒、★ごま油、★にんにくのすりおろし(チューブ可)、★生 ...

筑前煮リメイク!ごろっと炊き込みご飯

おせちなどで作った筑前煮。 余らせてはいませんか? 調味料はアレとアレだけ!美味しい ...
材料: 米、筑前煮、オイスターソース、ほんだし