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長崎のお茶の町にて のんびりと・・・娘に残す 母の味・・・
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じゃがいもサラダ
ジャガイモが主役のサラダです パリパリして美味しいですよ
材料: じゃがいも、お好みの野菜、ドレッシング
かぼちゃのマヨネーズ焼き(お弁当用)
マヨネーズをからめて焼くだけ~
材料: かぼちゃ、☆マヨネーズ、☆パン粉
定番高菜の油炒め
ご飯がすすみますよ~(^^♪ 甘口の高菜の油炒め 一度 試して下さい
材料: 高菜漬け、サラダ油(炒め用)、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、ごま
お弁当鶏てり
長ネギからのジュンジュワ~が 美味しいそうです(笑)
材料: 鶏もも肉、長ネギ、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖
高野豆腐の卵とじ
高野豆腐が苦手な人も 食べれます・・・のハズ(*^^)v
材料: 高野豆腐、人参、エリンギ、長ネギ、豚肉、卵、☆水、☆だしの素(顆粒)、☆酒、☆みりん
...
クレープ
バナナと生クリームがあれば すぐに出来ちゃいます(^^♪
材料: 小麦粉、砂糖、塩、卵、ケーキ用マーガリン、牛乳、バニラエッセンス、☆生クリーム、☆砂
...
混ぜるだけブラウニー
混ぜるだけで 簡単に出来ます(*^^)v
材料: ケーキマーガリン、砂糖、小麦粉、純ココア、ベーキングパウダー、卵、くるみ、スライスア
...
キャベたま
きゃべつと卵だけでも おかずの1品になります~
材料: キャベツ、卵、削り節、お好み焼きソース、マヨネーズ
かさましハンバーグ
言わなきゃわからない 豆腐ハンバーグ
材料: 合挽き肉、冷凍豆腐、玉ねぎ、人参、マーガリン(またはバター)、卵、パン粉、牛乳、塩、
...
手羽元のすっぱ煮
そんなにすっぱくもなく 食がすすみます
材料: 手羽元、水、酢、砂糖、酒、醤油
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