欧州、米国、豪州他の舞台で踊る。北京バレエ学校編教師クラスを学ぶ。現在バレエ・ス ...

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炊飯器で@大きな大きなホットケーキ

和菓子屋さんのカステラが材料4つで美味しく出来ちゃいます♡甘さも加減でき炊飯器任せで ...
材料: ホットケーキミックス、卵(Lサイズ)、砂糖(きび砂糖)、牛乳、※内釜に塗るバターかマ ...

栗のお菓子❀トゥリノワ

日本の栗はそのままで最高に美味しい。でも外れちゃった栗の時は、パリでしか売っていない ...
材料: 茹で栗、砂糖、板チョコレート、バター、ブランディー、胡桃(飾り用) なくてもよい

さらさら砂のような♪サンドケーキ

軽井沢別荘族ご用達「不二屋」の幻のケーキ。ご主人の引退と共に店舗もケーキもなくなりま ...
材料: 無塩バター、コーンスターチ、卵、砂糖、レモン汁、好みの酒

にんにく塩麹で鶏鍋♡

塩麹でお肉が柔らかく、ガーリックパウダーがボリュームを出し、でも低カロリーで高蛋白質 ...
材料: 鶏胸肉、白菜かキャベツどちらか、塩麹(ペースト状にしたもの)、ガーリックパウダー、三 ...

ふかし芋・サツマイモちゃん♡

ただ蒸すだけなんだけど、一番好きな食べ方で私の常備食。カロリーメイトの100倍いいし ...
材料: 薩摩芋・紅あずまや金時

超特濃♡N.Y.チーズケーキ

1980年ニューヨークで初めて食べたチーズケーキの味は衝撃的でした。以来チーズケーキ ...
材料: クリームチーズ、全卵、卵黄、サワークリーム、砂糖、コーンスターチ、バニラビーンズ(バ ...

極上ベイクド・チーズケーキ

濃厚NYチーズケーキが大好きだけれど、シンプルで美味しいベイクド・チーズケーキには初 ...
材料: クリームチーズ、純生クリーム、グラニュー糖または砂糖、卵、バター、コーンスターチ、レ ...

チョコレート・ケーキ 

作り方で何通りにも変幻自在になる基本のレシピです。チョコレートの濃厚さは魔力があるか ...
材料: チョコレート(好みのタイプ)、無塩バター、グラニュー糖(砂糖でも大丈夫)、卵、薄力粉

柚子蜂蜜

ザクザク大きく切るので、柚子茶のシロップも美味しいけれど、やわやわ柚子がとっても美味 ...
材料: 柚子、蜂蜜

さくらんぼの卵菓子

信じられない量のさくらんぼを使うのはヨーロッパでは安いから?全て半量にしてあります。
材料: さくらんぼ、卵、バター、砂糖、薄力粉、牛乳、キルシュ、塩