岡山県倉敷市の公式キッチンです。倉敷市学校給食では、地元の食材を使った地産地消給 ...

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夏けんちん@倉敷市学校給食

神奈川県の郷土料理「けんちん汁」に夏野菜のかぼちゃを入れた具だくさんの汁です。
材料: 豆腐、ごま油、にんじん、ごぼう、かぼちゃ、こんにゃく、ねぎ、しょうゆ、食塩、煮干し( ...

にんじんしりしり@倉敷市学校給食

沖縄県の郷土料理で「しりしり」は「千切り」という意味があります。
材料: にんじん、キャベツ、ツナ、サラダ油、★しょうゆ、★食塩、★こしょう