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おいしいし身体にいいし！大人気ワカモレ
今日英会話教室に持ってったら大好評でしたので調子に乗ってアップします。持ち寄りパーテ
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材料：
アボカド、玉ねぎ、トマト、にんにく、ライム汁（レモン等でもOK）、オリーブオイル、塩
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超簡単！滋味あふれるにんじんポタージュ
10分ほどで、栄養満点かつ美味なポタージュができちゃいます。にんじん以外でもできるし
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材料：
にんじん、たまねぎ、豆乳か牛乳、スープストック（又はスープのもと+水）、塩、こしょう
中東風トマト煮込み、シャクシューカ
野菜+たんぱく質たっぷり、低脂肪でダイエットにも最適！見栄えが良くおもてなしにも最適
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材料：
トマト缶(ホール)、卵、鶏肉（胸でもモモでも）、玉ねぎ、ナス、パプリカ、にんにく、塩
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パリで惚れた！クスクスサラダ・タブレ
クスクスのサラダなんて聞き慣れないでしょうが、食べてびっくり、オリーブオイルとミント
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材料：
クスクス、水、オリーブオイル、塩、★グリーンピース、★ハム、★コーン、★きゅうり、●
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ゴマが香ばしい！簡単ほうれん草白和え
ダイエット！マクロビ！鉄分不足！誰でも食べておいて間違いない、定番のお惣菜。
ゴマを
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材料：
ほうれん草、にんじん、しいたけ、こんにゃく、豆腐、ゴマ（白、黒どちらでも）、★味噌、
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だしと醤油のみ！簡単切り干し大根の煮物
お砂糖、みりん不要、余分な味付けなし。なのに、だしを濃いめにすれば、こんなにオイシー
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材料：
切り干し大根、にんじん、さつま揚げ、しいたけ、濃いめのだし汁＋切り干し大根戻し汁、醤
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