旅とロックと太極拳

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強力粉ふわとろシリーズ・恍惚パンケーキ

ホットケーキを想像して作るとトロケ具合にひっくり返ります。強力粉+米粉がお勧めですが ...
材料: ●小麦粉、(強力粉:もっちり)、(薄力粉:ふんわり)、●米粉(上新粉でもOK)、●ベ ...

強力粉ふわとろシリーズ・バナナパンケーキ

卵がなくてもふわとろなのか!驚愕の恍惚シリーズ第二弾。名前に偽りなし、とにかく、ふわ ...
材料: ●強力粉、●砂糖、●塩、●ベーキングパウダー、●ベーキングソーダ(重曹)、バナナ、ヨ ...

材料3つ!超簡単さくさくクッキー

混ぜてのばして焼くだけ、20分で超んまいクッキーできます。分量も覚えやすい。シンプル ...
材料: 薄力粉、バター、砂糖、※(ショートブレッド風なら)塩

炊飯器でつくる・モチモチほうれん草ケーキ

フードプロセッサーでぶっ潰して炊飯器に丸投げ。タマネギの風味とキレイな緑色がクセにな ...
材料: ほうれん草、タマネギ、薄力粉、砂糖、卵、ベーキングパウダー、重曹、くせのない油、サラ ...

高円寺で惚れた!超簡単マンゴーラッシー

コンビニなどで市販されてるのは薄すぎる。ありゃマンゴーラッシー水だ、ということで自分 ...
材料: マンゴーピューレ(アルフォンソマンゴー)、ヨーグルト、飲むヨーグルト、砂糖