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強力粉ふわとろシリーズ・恍惚パンケーキ
ホットケーキを想像して作るとトロケ具合にひっくり返ります。強力粉+米粉がお勧めですが
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材料:
●小麦粉、(強力粉:もっちり)、(薄力粉:ふんわり)、●米粉(上新粉でもOK)、●ベ
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強力粉ふわとろシリーズ・バナナパンケーキ
卵がなくてもふわとろなのか!驚愕の恍惚シリーズ第二弾。名前に偽りなし、とにかく、ふわ
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材料:
●強力粉、●砂糖、●塩、●ベーキングパウダー、●ベーキングソーダ(重曹)、バナナ、ヨ
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炊飯器でつくる・モチモチほうれん草ケーキ
フードプロセッサーでぶっ潰して炊飯器に丸投げ。タマネギの風味とキレイな緑色がクセにな
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材料:
ほうれん草、タマネギ、薄力粉、砂糖、卵、ベーキングパウダー、重曹、くせのない油、サラ
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高円寺で惚れた!超簡単マンゴーラッシー
コンビニなどで市販されてるのは薄すぎる。ありゃマンゴーラッシー水だ、ということで自分
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材料:
マンゴーピューレ(アルフォンソマンゴー)、ヨーグルト、飲むヨーグルト、砂糖