こんにちは!アラコキ(古希70歳)おうない、です。40代に間違われる美肌、健康、 ...

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レンチン3分!おかか白菜♡

レンチン3分「上品な甘さやね」「お箸がとまらへんね」と京都の友達もパクパクレシピ完成 ...
材料: 白菜、塩麹、顆粒和風だし、お湯(白菜がヒタヒタになるくらい)、鷹の爪(輪切り)、おか ...

キムチとツナの野菜サラダ♡

3分で完成! これなら発酵食品キムチが苦手な人でも食べられると思うの(^^)♡ ♯発 ...
材料: レタスの葉、コーン缶詰、キムチ、ツナ缶詰、マヨネーズ

白菜の黒酢煮浸し♡

白菜の甘みと黒酢の旨味酸味が止まらない#白菜使い切りレシピ! 冷めたほうが美味しいの ...
材料: 白菜の葉、豚肉薄切り、水、砂糖(てんさい糖)、醤油、中華だし(顆粒)、黒酢、八角また ...

【舞茸とはんぺん】ガーリックバター炒め♡

茸は免疫力UPに良いからインフルエンザやコロナ対策に沢山食べてね。 にんにく醤油と ...
材料: はんぺん、舞茸、ガーリックパウダー、コンソメ顆粒、こしょう、バター(有塩)、醤油

「おうち居酒屋」絶品いなだ香り唐揚げ♡

「いなだ」は唐揚げが最高です。今日は胡麻風味、スパイシー風味の2種をご紹介しますね! ...
材料: いなだ切り身、醤油、酒、生姜すりおろし、ブラックペッパー、片栗粉、カレーパウダー、す ...

浅漬は【お湯ダレ】でつくる♡

我が家に伝わる「お湯ダレ浅漬」のご紹介❣ 浅漬けは、揉まない、漬けない、待たない! ...
材料: キャベツの葉(または白菜)、塩、和風だし(顆粒)、刻み生姜、お湯

おばんざい!インゲンと茗荷の塩麹和え♡

いつもありがとう❣ 和食やおばんざいが好きなのでレンチンで簡単に作ってます。 塩麹で ...
材料: モロッコインゲン、茗荷、針生姜、塩麹、醤油

美容成分の宝庫♡ナス皮キンピラ

ナス皮、捨てないでね!煮ても焼いても固いし変色し美味しくないと思われてるけど、ナス皮 ...
材料: ナス皮(5個分)、てん菜糖※砂糖の場合は少なめに、醤油、輪切り唐辛子(お好みで)、オ ...

おから入り【お花玉子】は万能選手♡

卵は万能 おから入り【お花玉子】はお弁当、オムライス、おせちにも使えて便利。 お花卵 ...
材料: 卵、砂糖(てん菜糖の場合)白さ等は少なめ、塩、決めが細かいおからパウダー、オリーブ油 ...

HOT イカそうめん♡

醤油と生姜でイカ焼き食べたいけど油ハネや匂いがね、という時に(^^♪ お刺身で食べら ...
材料: イカそうめん刺し身(お魚刺し身)、酒、刻みネギ、針生姜、糸唐辛子、醤油、和風だし(顆 ...