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海老アボカドonカッパ
市販のカッパ巻きを使用して、回転寿司で出てきそうな?一品を作ってみました。
材料: カッパ巻き(市販)、むき海老、アボカド、マヨネーズ、わさび、塩、醤油
トンテキとアボカドのガーリック炒め
トンテキ用ロース肉とアボカドをガーリック風味で。
材料: 豚ロース、アボカド、にんにく、オリーブ油、塩・胡椒
牛もも肉とりんごのスタミナ焼
牛の赤身肉を美味しく食べたくて作りました。りんごも入れてみました。
材料: 牛もも肉、たまねぎ、りんご、にんにく、焼肉のたれ、塩・胡椒、オリーブ油
米沢牛のすき焼き
米沢牛の切り落としと、米沢のネギ、椎茸で、すき焼きを作りました。 20cmのステンレ
...
材料: 米沢牛、ネギ、椎茸、醤油、酒、みりん、砂糖、水、卵
タイカレー味噌うどん
ボリュームたっぷり、体も温まる煮込みうどんです。いろいろ入れました。
材料: 茹でうどん、いなばのタイカレー、鳥むねひき肉、小ネギ、納豆、卵、味噌、みりん、水
鳥むね肉とパプリカのケチャップ炒め
ヘルシーな鳥むね肉を、カレー粉、ケチャップで炒めました。はちみつも入れてみました。
材料: 鳥むね肉、パプリカ、カットトマト、ケチャップ、はちみつ、塩、カレー粉
鶏ももとピーマンのトマトスパイス炒め
鶏ももをトマトベースのスパイシーに仕上げました。
材料: 鶏もも、ピーマン、ホールトマト、塩、カレー粉、ガラムマサラ、クミン、コリアンダー、は
...
コーン缶と長芋のお好み焼き
コーン缶と長芋でシンプルなお好み焼きを作りました。コーンの甘味が引き立って、食事、お
...
材料: コーン缶、長芋、小麦粉、ソーセージ、ごま油
豚バラと新玉ねぎの旨丼
豚バラと新玉ねぎを甘めの味付けで。
材料: 豚バラ、新玉ねぎ、生姜、ご飯、大葉、ごま、醤油、みりん、オイスターソース、おたふくソ
...
人参のしりしり卵とじ
しりしりって何だろう?と思い、調べて作ってみました。
材料: 人参、ツナ缶、卵、塩・胡椒
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