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◇甘辛だれで◇居酒屋さんのねぎ鶏つくね
お弁当にもぴったり♪居酒屋さんで出てくるような甘辛たれの鶏つくねです。ねぎとしょうが
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材料：
鶏むね肉(鶏ひき肉)、万能ねぎ、溶き卵、にんにく、しょうが、塩、片栗粉、油、万能ねぎ
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◆鶏とにんにくの芽の海苔チーズ焼き◆
パリっとした韓国海苔とチーズが絡んで、野菜とチキンを美味しく食べれるチーズ焼きです♪
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材料：
鶏もも肉、にんにくの芽、長ネギ、にんにく、ごま油、しょうゆ、鶏ガラスープの素、塩・こ
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おうちでお店を超える★本格麻婆豆腐
簡単に辛さ引きたつ本格麻婆豆腐をおうちで♪炒める順番がポイント！合わせ調味料で炒めて
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材料：
合挽き肉、豆腐、長ねぎ、にんにく、しょうが、ごま油、豆板醤、甜麺醤、片栗粉、水、しょ
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コク旨♪冬瓜とささみの胡麻味噌炒め
冬瓜をこっくり甘めの味噌だれで♪しんなりやわらかな冬瓜に味がしみて旨味倍増＊ごはんが
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材料：
冬瓜、ささみ、ししとう、ごま油、しょうゆ、みりん、味噌、砂糖、炒りごま
揚げない♪チキンカツの和風おろしソース
フライパンひとつで楽々♪揚げないのにふんわりやわらかなチキンカツです＊レンジでチンの
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材料：
鶏胸肉、卵、にんにく（すりおろす）、酒、塩、こしょう、パン粉、油、大根、万能ねぎ、し
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揚げないでやわらか♪トマトのチキンカツ＊
混ぜるだけの簡単トマトソースでさっぱりいただく＊揚げなくてもやわらかな鶏むね肉のチキ
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材料：
鶏胸肉、卵、にんにく(すりおろす)、酒、塩、こしょう、パン粉、油、トマト、しょうゆ、
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お豆腐でふんわり♪和風チキンナゲット
お豆腐を使って、揚げずにノンフライのチキンナゲットです♪小ねぎをたっぷり入れて和風仕
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材料：
鶏むね肉、木綿豆腐、万能ねぎ、しょうが(すりおろし)、小麦粉、マヨネーズ、しょうゆ、
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レンジで簡単♪ささみとオクラの梅肉蒸し♪
シリコンスチーマーで加熱11分の簡単レシピ♪梅肉とお味噌でこってり美味しい♪ささみと
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材料：
ささみ、オクラ、玉ねぎ、●しょうが、●うめぼし、●水、●しょうゆ、●味噌、●砂糖
＊簡単おつまみ＊鶏軟骨の唐揚げ
揚げ焼きでカラッと揚げる鶏軟骨の唐揚げです♪下味をつけて、フライパンで揚げ焼きにする
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材料：
鶏軟骨、●にんにく(すりおろし)、●しょうが(すりおろし)、●しょうゆ、●酒、片栗粉
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焼くだけ簡単♪オーブンでローストビーフ♪
調味料をすりこんで、オーブンにつっこむだけの簡単ローストビーフ★ぱぱっと作れてもちろ
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材料：
牛ももブロック肉、●にんにく(すりおろし)、●しょうが(すりおろし)、●クレイジーソ
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