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苦くない!ゴーヤのガパオライス風
苦くて苦手なゴーヤを克服すべく、考えたレシピです。
ガパオライスを日本人に合う様に仕
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材料:
ゴーヤ、塩、砂糖、ひき肉(豚)、大葉、みじん切りニンニク、オリーブオイル(サラダ油)
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苦くない!ゴーヤのチヂミ
ゴーヤの苦みが苦手なので苦くない料理を考えました。
チヂミ粉は市販では無く韓国人直伝
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材料:
ゴーヤ、冷凍シーフードミックス、塩、砂糖、小麦粉、天ぷら粉、卵、水、酢、醤油、おろし
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