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韓国料理 わかめスープ 미역국
韓国で出産後、毎年誕生日に食べられているスープです。母に感謝する意味なんでしょうね。
材料:
わかめ(乾燥)、牛肉(薄切り)、水、醤油、にんにく(みじん切り)、胡椒、ごま油、醤油
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韓国餃子スープ・マンドゥクッ만두국
韓国の正月等家族が集まると作られるスープです。皮やスープは面倒なので市販で代用の簡単
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材料:
餃子の皮、卵、白菜キムチ、豆腐、もやし、豚挽き肉、塩、白ねぎ(みじん切り)、にんにく
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