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horseland
horseland のキッチン
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神奈川県三浦半島在住の70代60代のシニア夫婦です！子供達はそれぞれ家庭を持ち独 ...

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鶏ひき肉で万能スープの取り方！

お家中華を更に美味しく！中華スープストックを作りましょう♪
材料： 鶏ひき肉(もも肉)、長ネギ(青い部分)、生姜、日本酒、水

新生姜と豚バラの甘辛煮！

初夏の味！新生姜と豚バラ肉を甘辛く煮ました♪新生姜の香りで豚肉が美味しい〜
材料： 豚バラ肉、新生姜、日本酒、味醂、醤油、水、砂糖(三温糖)、小ねぎなど青み