神奈川県三浦半島在住の70代60代のシニア夫婦です!子供達はそれぞれ家庭を持ち独 ...

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マカロニ入りハヤシライス(^^♪

2020.5.24.嬉しい話題入り♪ハヤシライスに茹でたマカロニを入れました♪懐かし ...
材料: いつものハヤシルー、茹でたマカロニ

たっぷり生姜の「鶏のレバー煮」

2020.5.20.嬉しい話題入り♪寒い季節に生姜をタップリ取りましょう!体はポカポ ...
材料: 生姜、鶏レバー、鶏キンカン、水、日本酒、砂糖、醤油

鶏レバーの綺麗な下処理方

2015.2.28.300人レポ感激!暑くなるとレバーが大活躍!簡単に綺麗に出来上が ...
材料: 鶏レバー、塩

コラーゲンタップリ♪手羽中と大豆の煮物♪

2020.2.6.嬉しい話題入り!感謝です☺若い方からご年配の方まで喜ばれるお惣菜♪ ...
材料: 鶏手羽中、大豆(水煮)、水、日本酒、砂糖、醤油

運動会に!「鶏肉ササミ揚げカレー風味」

2013.8.9カテゴリ承認感謝!2020.1.13.100話題入りありがとう♡冷め ...
材料: ササミ、小麦粉、カレー粉、塩、コショウ、日本酒、揚げ油

冬は鴨!熱々鴨汁つけ蕎麦❀

年越し蕎麦に!2015.2.27話題入り感謝♡脂の乗った鴨と長ネギは相性抜群!鴨から ...
材料: 鴨肉、生姜、長ネギ、鰹出汁、日本酒、味醂、砂糖、醤油、長ネギ、生姜(すりおろし)、三 ...

お弁当に!豚肉味付け天プラ❀

2019.2.8.嬉しい話題入り♪豚肉にカレー粉風味の下味をつけて天プラにしました! ...
材料: 豚肉生姜焼き、醤油、コショウ、カレー粉、塩、小麦粉、水、揚げ油

安い胸肉で!「鶏胸肉の甘酢炒め」

2018.5.21嬉しい話題入り!クックパッドニュース掲載感謝!ジューシーで美味しい ...
材料: 鶏胸肉、玉ねぎ、日本酒、醤油、酢、砂糖、醤油、水、小麦粉、サラダ油

クリスマスに!焼くだけチキンソテー♪

クリスマスに♬塩&スパイスをまぶして焼くだけ!簡単だけど味は間違いない♪付き合わせは ...
材料: 骨付き鶏もも肉、白ワイン又は日本酒、ニンニク、ローズマリー、塩、黒胡椒、アルミホイル ...

基本の塩豚♪

材料は豚肉と塩だけ!3日間冷蔵庫で熟成させて、後は茹でるだけ♪前菜に良し!麺類に良し ...
材料: 豚肉肩ロース塊、粗塩
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