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あーちゃん☆まま
のキッチン
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主婦歴35年のあーちゃん☆ままです。自分でドレッシングを手作りしたり、お料理レシ
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主婦歴35年のあーちゃん☆ままです。自分でドレッシングを手作りしたり、お料理レシピを自己流にアレンジしたりして、楽しみながらお料理しています。いつも家族は「美味しいー!!」と言って食べてくれるのですが、自分に自信がなくて、毎回ドキドキしながらお料理している小心者です。こんな私のレシピを、少しでもどなたかに気に入っていただけたら嬉しいです。
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まぐろの漬け丼
安い刺し身の切り落としを漬け丼にしました。 ごま油の風味で、とても美味しです。
材料: まぐろ、麺つゆ、ごま油、大葉
豚こまと卵炒め
豚こま肉と卵を炒めただけの、とても簡単な1品です。ご飯のおかずによく合います。
材料: 豚こま、片栗粉、卵、鰹だし(豚肉用)、オリーブオイル、ダシダ(豚肉用)、塩
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