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ポークウインナーのジャーマンポテト
ポークウインナーとじゃがいもとコーンだけを味つけを変えて炒めました。あらびきのウイン
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材料：
じゃがいも、ポークウインナー、缶詰めのコーン、オリーブオイル、ハーブソルト、バター、
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苦くない☆豚肉入りゴーヤチャンプルー
厚揚げや豆腐でなく、豚肉と合わせて作ったゴーヤチャンプルーです。ご飯のおかずによく合
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材料：
ゴーヤ、塩、オリーブオイル、豚肉、鶏がらスープの素、かつおだしの素、麺つゆ、卵、ごま
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豆乳入り☆薬味たっぷり☆釜玉うどん
釜揚げしたうどんに豆乳を加えてたっぷりの量の卵液をからめた釜玉うどんです。うどんが滑
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材料：
卵、豆乳、鶏がらスープの素、かつおだしの素、麺つゆ、ごま油、うどん、みょうが、ねぎ、
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柔らか☆豚ロースのチーズ焼き
豚ロースの切り身をソテーしてチーズをのせて焼いた1品です。ちょっと豪華なメニューに見
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材料：
豚ロース、塩、豆乳、小麦粉、オリーブオイル、スライスチーズ、ハーブソルト、乾燥パセリ
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豚ばらの和風パスタ
豚ばらの旨みとごま油の風味豊かなパスタです。湯がいた豚ばらを使うことでさっぱり食べら
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材料：
豚ばら、湯、かつおだしの素、鶏がらの素、麺つゆ、ごま油、パスタ、青ねぎ、貝割れ大根、
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ごま油香る☆ベーコンと海苔の炊き込みご飯
ベーコンと海苔の炊き込みご飯を私流にアレンジしてみました。ごま油香る美味しい1品です
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材料：
ベーコン、お米、鶏ガラスープの素、かつおだしの素、麺つゆ、酒、ごま油、海苔、青ねぎ
