主婦歴35年のあーちゃん☆ままです。自分でドレッシングを手作りしたり、お料理レシ ...

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なすのピリ辛きんぴら

なすを薄切りにして炒め、七味でピリ辛にした甘辛のきんぴらです。
材料: なす、油、七味、ごま、かつおだしの素、麺つゆ、シュガーカット

絹厚揚げとしらたきの煮物

絹豆腐の厚揚げとしらたきの甘辛煮物です。ちょっと甘めが美味しいです。白米ご飯によく合 ...
材料: 厚揚げ、しらたき、かつおだしの素、麺つゆ、シュガーカット

豚ばらともやしの濃厚白湯鍋

豚ばらともやしたっぷりの鍋です。市販の濃厚白湯鍋キューブを使うと簡単に作れます。
材料: 豚ばら、もやし、貝割れ大根、濃厚白湯鍋キューブ

豚こまで美味しい☆豚肉のすき煮

豚こまをすき焼き風に煮たおかずです。優しい甘辛味がご飯によく合います。豚丼にしてもい ...
材料: 豚こま、しらたき、玉ねぎ、ねぎ、かつおだしの素、麺つゆ、シュガーカット

えのき茸とピーマンのバター醤油炒め

えのき茸とピーマンを炒めただけのとっても簡単なメニューです。バター醤油味が美味しいで ...
材料: えのき茸、ピーマン、バター、かつおだしの素、麺つゆ、ごま

優しい味の☆和風ポトフ☆

野菜たっぷりで、澄んだ和風のスープのポトフです。とろとろに煮込んであるので、野菜がた ...
材料: キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、ウインナー、かつおだしの素、ダシダ、鶏からスープの素、 ...

生姜たっぷり☆豚肉の生姜焼き

豚肉をたっぷりの生姜で炒めたピリッと辛い生姜焼きです。たれにシュガーカットを加えるこ ...
材料: 生姜、オリーブオイル、豚ロースの薄切り、ピーマン(緑と赤)、かつおだしの素、麺つゆ、 ...

豚ロースのポークチャップ

厚切りの豚ロースをこんがり焼いて、ケチャップソースをからめた1品です。マッシュルーム ...
材料: マッシュルーム、酒、ケチャップ、ソース、シュガーカット、塩、豚ロース(ソテー用)、小 ...

鶏肉と大根の味噌おでん

鶏肉と大根、こんにゃく、ゆで卵に味噌だれをかけた味噌おでんです。寒い季節にぴったりの ...
材料: 味噌、酒、かつおだしの素、シュガーカット、鶏肉、卵、大根、こんにゃく

具だくさん☆麻婆春雨

ゴロゴロした食感のひき肉で作った麻婆春雨です。たけのこのシャキシャキ感ときくらげのコ ...
材料: ねぎ、油、唐辛子、豚ひき肉、乾燥きくらげ、細切りたけのこ、水、鶏がらスープの素、酒、 ...