マメじゃないんで多分不定期になりますが、気長にお願いします。料理は知れば知る程奥 ...

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はんぺんとハムと卵の炒め

バター醤油の香りが食欲をそそる一品です。
材料: はんぺん(大判)、ハム、卵、バター、醤油、サラダ油

餃子の皮ピザ

クリスピー生地の好きな方には絶品ですよ!
材料: 餃子の皮、玉葱、茄子、魚肉ソーセージ、ピザソース、オリーブオイル、スライスチーズ、パ ...

タラと揚げ出し豆腐の餡掛け

揚げ魚の餡掛けと、揚げ出し豆腐、両方一度に味わえる食べ応えのある一品です。
材料: タラ(切り身)、木綿豆腐、人参、長ネギ、しめじ、揚げ油、砂糖、酒、みりん、醤油、ダシ ...

塩麹焼きそば

塩焼きそばを簡単に。
材料: 中華麺、豚コマ肉、長ネギ、塩麹、酒、ごま油、醤油

マッシュポテトビシソワーズ

マッシュポテトよりは柔らかく、ビシソワーズよりは濃厚な前菜とスープの間って感じです。
材料: じゃが芋、牛乳、バター、しお塩、胡椒

キッシュ

ジューシーなキッシュです!
材料: ミニトマト(赤、黄色)、ブロッコリー、じゃが芋、玉葱、人参、ハム、卵、牛乳、塩、胡椒 ...

カリフラワーのフライ

揚げる事で茹でた時とは違うホクホク感が美味しいですよ。
材料: カリフラワー、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油、ケチャップ

ウインナーとブロッコリーの卵炒め

結構相性が良い組み合わせです。 和風、洋風、中華、どの味付けでもまとまる組み合わせだ ...
材料: ブロッコリー、ウインナー、卵、塩、胡椒、醤油

肉だけ!餡掛け焼きそば!!

肉だけの旨味が際立ちごま油の香りと共に食欲をそそる一品です!
材料: 中華麺、豚コマ肉、ごま油、酒、オイスターソース、醤油、サラダ油、片栗粉、塩、胡椒

ブロッコリーと竹輪と半熟卵のサラダ

ブロッコリーと竹輪に半熟卵を絡めて食べると以外と美味しいですよ。 食べる時は全体を良 ...
材料: ブロッコリー、卵、竹輪、マヨネーズ、オリーブオイル、塩、胡椒、黒胡椒