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大豆を潰して★大豆のカリカリ焼き
細かくした大豆をフライパンで焼いてみました。表面はカリッと、細かい大豆の食感が新鮮で
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材料:
乾燥大豆、玉ねぎ、薄切りベーコン、小ねぎ、卵、サラダ油、鶏がらの素、片栗粉、塩・コシ
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チンゲン菜のカニ風味煮
カニ缶を使って風味良く仕上げました。
シンプルなグリーンの彩が、食卓を明るくしてく
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材料:
チンゲン菜、玉ねぎ、生姜、サラダ油、塩・コショウ、カニ缶、鶏がらの素、酒、みりん、水
ピリッと辛い★クリームパスタ
ピリッと辛いクリームパスタです。
チョリソーがアクセントになって、辛みをひきたてて
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材料:
チョリソー、生クリーム、ニンニク、パルミジャーノレッジャーノチーズ、バター、オリーブ
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