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はんぺん★フワフワ豚まん
はんぺんを練って、具を包んで蒸しました。形も可愛いので、食卓が楽しくなります♪中の具
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材料：
はんぺん（大判）、豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、本だしの素、醤油、酒・みりん、サラダ油、
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ピリ辛★チョリソーのパスタ
ピリッと辛いチョリソーのパスタです。パスタにも辛みが移りますが、チョリソーと一緒に食
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材料：
ブロッコリー、チョリソーウィンナー、ニンニク、オリーブ油、塩・黒コショウ、鷹の爪(凄
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★キャベツの何でも茶巾包み★
キャベツを風呂敷の様に見立てて、具材を包み込みました。開ける時、ちょっとドキドキ^^
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材料：
キャベツの葉、人参、しめじ、かぶ、ウィンナー、トマト缶、コンソメの素、水、塩・コショ
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コロコロお野菜のアサリ蒸し
芽キャベツの美味しい季節です♪ビタミンCがたっぷり入っているので、乾燥するこの時期の
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材料：
芽キャベツ、ペコロス(小玉ねぎ)、ミニトマト、あさり、ニンニク、オリーブ油、水、コン
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キャベツだけで★キャベツバーグ
キャベツの千切りを、ハンバーグ風に焼いてみました。
ちょっと焦げたくらいがとって
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材料：
キャベツの葉、鶏がらの素、片栗粉、サラダ油、塩、コショウ、小ねぎ(あれば)
揚げないヘルシー★スティックコロッケ
餃子の皮で具を包んでオーブンで焼く、揚げないヘルシーコロッケです。おやつにおつまみに
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材料：
ジャガイモ、玉ねぎ、コーン(缶詰でＯＫ)、餃子の皮、塩・コショウ、鶏がらの素
コーンクリーム★ポタージュグラタン
市販のコーンポタージュをソースの素にしたグラタンです。コーンの味がほんのりして、粒コ
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材料：
玉ねぎ、薄切りベーコン、ニンニク、コーンポタージュ(市販)、粒コーン(缶詰)、ピザ用
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