鶏肉とひじきの煮物
ひじきの煮物はよく作りますが、
今回はボリュームアップの為、
鶏肉を追加しました。
材料：
乾燥ひじき、ごま油(炒め用)、人参、鶏むね肉、油揚げ、大豆水煮、☆水、☆ほんだし(顆
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スナップえんどうベーコン煮
スナップえんどうはチンして、マヨで！
ずっとそんな感じでしたが、
ベーコンが安かった
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材料：
スナップえんどう、ベーコン(ブロック)カット済み、水、コンソメ(顆粒)
アボカドの豚肉巻き
アボカドが体に良いと思っている家族へ、
考えたレシピです。
体に良いのでしょうが、
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材料：
豚ロース薄切り、サラダ油(炒め用)、アボカド、トマト、スライスチーズ(とろけないタイ
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市販のコロッケでトマトケチャップ煮
市販のコロッケをもらうんです。
でも、飽きて・・・
ソースだけではね、食べきれない。
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材料：
☆コンソメ(顆粒)、☆ケチャップ、☆水、しめじ、市販コロッケ、ピザチーズあれば、カッ
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肉団子の甘酢あんかけ
【甘酢肉団子】的な市販品はあります。
それを使い、野菜足して炒めた事はある。
自作し
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材料：
豚ひき肉、ねぎ(みじん切り)、たけのこ水煮（細切り）、人参、玉ねぎ、ピーマン、☆塩コ
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鶏むね肉の唐揚げ
唐揚げの作り方は色々とあるかと。
私自身、市販唐揚げ粉を使う時もあります。
面倒を省
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材料：
鶏むね肉、☆醤油、☆酒、☆塩、☆黒コショウ、☆生姜(チューブ)、☆にんにくチューブ、
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いんげんチーズの豚肉巻き
いんげんが安かったので。
確か昔、豚肉で巻いたよな～って。
で、作りつつ、味見しつつ
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材料：
豚ロース薄切り、いんげん、スライスチーズ(とろけないタイプ)、塩コショウ、☆サラダ油
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