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キャベツとベーコンのトマトスープ
圧力鍋を使った時短スープです。キャベツがトロトロになって美味しいです。ご飯やチーズを
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材料：
キャベツ、玉ねぎ、人参、ベーコン、コンソメ固形、カットトマト缶、水、塩、コショウ、ロ
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しらたき入り肉じゃが
義父が肉じゃがが好きなので、お酒のおつまみによく作ります。家族みんなの大好きメニュー
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材料：
じゃが芋、玉ねぎ、にんじん、しらたき（アク抜き済み）、豚肩ロース薄切り、油、水、ほん
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オクラとなめ茸の和え物
オクラとなめ茸を使った、ネバトロ食感が美味しい副菜です。白いご飯や冷奴にたっぷりかけ
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材料：
オクラ、塩、長ネギ（または小ネギ）、なめ茸、七味唐辛子、めんつゆ三倍濃縮、お酢（お好
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