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餡掛け☆納豆オムレツ
あんかけにすることで、ただの納豆オムレツより食べやすいっ!!
材料: 卵、納豆、長ネギ、★水、★鶏ガラスープの素、★醤油、片栗粉、ごま油
サッパリ☆キュウリとワカメの酢の物
ほんだしで、サッパリ酢の物!!
材料: キュウリ、乾燥ワカメ、玉ねぎ、★お酢、★砂糖、★ほんだし、塩、生姜の千切り
枝豆入り☆たまご豆腐
茶碗蒸しを作る要領で。 難しく構えなくても、出来ちゃいます♪ 我が家の自慢の一品!
...
材料: 卵、冷凍枝豆、★水、★ほんだし、★醤油、★みりん、★塩
うちの肉豆腐
ほっこりしたい時に…。 薄めの味付けなので、お子さまにも♪
材料: 豚肉(今回はバラ切り落とし)、ごま油、片栗粉、玉ねぎ、ししとう、★水、★ほんだし、★
...
玉ねぎのステーキ☆キノコと一緒に
簡単、ヘルシー☆ つけあわせや、もぉ一品って時に♪
材料: 新玉ねぎ、キノコ(あるものでOK)、バター、めんつゆ(3倍濃縮)、ナツメグ、乾燥バジ
...
タラのカレーピカタ
淡白なタラが、スパイシーに変身♪ お酒に合います!! もちろん、ごはんにも!!
材料: タラ(今回はうす塩引きを使用)、酒、醤油、カレー粉、小麦粉、卵
簡単おつまみ!チャンジャチーズ
居酒屋メニュー 混ぜただけ~(^o^;)
材料: チャンジャ、クリームチーズ、万能ネギ(or長ネギ)、ごま油、煎り胡麻
簡単!枝豆とシラスの混ぜごはん
混ぜ合わせるだけですよ~。
材料: ご飯、枝豆(茹でてあるもの)、しらす、煎り胡麻
簡単・鰹節で冷や汁
アルミホイルに、味噌や鰹節を乗せて焼くことで風味がアップ♪♪ 冷や麦でも、冷やご飯
...
材料: ★味噌、★砂糖、★鰹節、★すりごま、きゅうり、生姜、だし汁、めんつゆ、塩、薬味(ネギ
...
もやしと水菜のキムチ和え
冷蔵庫にキムチ余ってませんか? ちゃちゃっと一品出来ますよ♪
材料: 豆もやし、水菜、ツナ缶、★白菜キムチ、★醤油、★ごま油、★煎り胡麻
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