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とうもろこしとひき肉のスパイシー炒め
電子レンジで簡単に作れて、めんつゆで味付けするのでお手軽。チリパウダーを加えてスパイ
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材料：
とうもろこし、合いびき肉、玉ねぎ、にんにく (チューブ)、しょうが (チューブ)、チ
...
ブロッコリーと豚肉のクミン炒め
クミンとにんにくの香りが食欲をそそるスパイシーな１品。ホクホクのブロッコリーと豚肉の
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材料：
ブロッコリー、豚こま肉、にんにく、クミン (ホール)、塩、オリーブオイル
空心菜とひき肉のスパイシー炒め
普段よく作るシンプルな空心菜炒めにひき肉を加えて、さらにパウダースパイスも加えてスパ
...
材料：
空心菜、合いびきひき肉、にんにく、オリーブオイル、クミン (パウダー)、ターメリック
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豚とあさりのアレンテージョ
豚肉とあさりの旨みが重なりあい、さらにパプリカパウダーを中心としたスパイスで食欲をそ
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材料：
豚こま切れ肉、あさり (砂抜きをしておく)、玉ねぎ、トマト、黄パプリカ、じゃがいも、
...
ブロッコリーアンチョビガーリック
アンチョビ塩気とにんにくの香りで食欲をそそり、ピリ辛でもあり、お酒にピッタリでやみつ
...
材料：
ブロッコリー、アンチョビ、にんにく、赤唐辛子、白ワイン、オリーブオイル
ひき肉ピーマン春雨
ひき肉のお肉100gでも、春雨を入れることでボリューミーに仕上げることができる１品。
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材料：
ピーマン、ひき肉(合いびき肉)、春雨、にんにく、しょうが、酒、しょうゆ、オイスターソ
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とっても簡単★ピリ辛な空心菜の炒めもの
さっと炒めて簡単に作れる空心菜の炒め物。にんにくと唐辛子をきかせて食欲をそそる味わい
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材料：
空心菜、赤唐辛子、しょうゆ、紹興酒、ごま油、にんにくのみじん切り、レッドペパー (パ
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鶏胸肉とトマトの中華風卵炒め
15分以内で作れるお手軽メインおかず。鶏胸肉も入れてボリューム感もたっぷり。トマトと
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材料：
鶏胸肉、片栗粉、酒、ごま油、塩、こしょう、トマト、卵、鶏ガラスープの素 (固形)、お
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鶏胸肉の生姜焼き
豚肉ではなく鶏胸肉を使って作った生姜焼き。ヘルシーながら食べ応え十分でとっても美味し
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材料：
鶏胸肉、酒、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、おろ
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スパイシーな★人参とベーコンのバター炒め
コリアンダーのスパイスの風味、バターのコク、ベーコンの旨みも加えることで、人参がとて
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材料：
人参、ベーコン、顆粒コンソメ、コリアンダー (パウダー)、ホワイトペパー (パウダー
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