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椎茸の里芋入すり身焼き
えびのすり身に里芋の裏ごした物をを加えて柔らかな食感に仕上げてみました。お弁当にも良
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材料：
生椎茸、里芋、むきえび、塩、片栗粉、しそ油（サラダ油）、ポン酢、ほうれん草、ゆず皮、
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ふろふき大根・かに玉あんかけ
熱々のふろふき大根が美味しい季節になりました。かに缶を使ってちょっぴり贅沢なあんかけ
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材料：
だいこん、米のとぎ汁、しょう油、塩、みりん、顆粒和風だし、水、水、和風顆粒だし、しょ
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