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マンハッタン クラムチャウダー
さっぱりトマト味のクラムチャウダーです。野菜もたっぷり摂れます。あさり水煮缶とトマト
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材料:
あさり水煮缶、じゃがいも、玉ねぎ、人参、セロリ、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、
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牡蠣の海苔まぶし
下味をつけ、ふっくらと炒り焼きした牡蠣に海苔をまぶしました。お酒のアテに最高です♡♥
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材料:
牡蠣(加熱用)、※(下処理用に)片栗粉、焼のり又は揉みのり、醤油、酒、水、一味唐辛子
貝ひもの韓国風和えもの
安い帆立貝のヒモを使ったナムルです。お酒の肴に良いですよ^^歯応えも楽しんでください
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材料:
ほたて貝ひも(生の場合)、※貝ひも(茹でてある場合)、水菜、塩、おろしにんにく、白こ
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作り置きして本当に便利☆チリミートソース
色々使えるチリミートソース。沢山作って冷凍保存!タコライスは勿論、カレーやパスタ、ス
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材料:
合びき肉、セロリ、玉ねぎ、にんにく、ドライサラミ(無くても可、トマト缶、水、オリーブ
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