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酸辣湯(すっぱ辛い中華スープ)
2013.1.17 つくれぽ100件ありがとう❤
暑い時にも寒い時にも美味しい♪
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材料:
竹の子水煮(細切り)、椎茸、にんじん、絹ごし豆腐、豚バラスライス、水、顆粒鶏がらスー
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マンハッタン クラムチャウダー
さっぱりトマト味のクラムチャウダーです。野菜もたっぷり摂れます。あさり水煮缶とトマト
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材料:
あさり水煮缶、じゃがいも、玉ねぎ、人参、セロリ、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、
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ふかひれスープ風
人工のゼラチンふかひれが手に入ったので、早速「なんちゃってふかひれスープ」にしてみま
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材料:
ゼラチンふかひれ、もやし、ごま油、水、ウエイパー、醤油、酒、オイスターソース、水溶き
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顆粒和風だし使用で簡単に!自家製麺つゆ
つゆを買い忘れた時や本格的に作るのが面倒な時に試してください。10分もかからずに出来
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材料:
醤油、本みりん、酒、水 (つけつゆの場合)、(かけつゆの場合)、顆粒和風だし、かつお
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たらこのスープ
ご飯の友、お酒の肴に大活躍のタラコ(明太子)を、中華スープに加えてみました♪ 簡単に
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材料:
生たらこ(明太子)、もやし、椎茸、万能ねぎ、水、ウェイパー、水溶き片栗粉、塩・こしょ
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