「お気楽主婦」です。 宜しくお願いします☆             「ほろほろ」 ...

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ハワイで食べた★ガーリックシュリンプ

2017.12.20殿堂入り♪沢山の皆様のつくれぽ&りぴれぽに感謝致します☆おつまみ ...
材料: 海老、ニンニク、塩、白ワイン、オリーブオイル、粗挽黒コショウ

イワシの梅醤油焼き

イワシの梅干し味の照り焼きです♪白い御飯に良く合いますよ♡暑い季節にも梅干しの酸味で ...
材料: イワシ、生姜汁、薄力粉、サラダ油、青しそ、梅干し(梅肉)、酒、みりん、醤油、水

ウドのおかか煮

ダシ要らずで簡単、短時間で出来上がります♪
材料: うど、かつおぶし、●水、●醤油、●酒、●塩、●本みりん

鯵のなめろう

千葉県房総地方の漁師料理。 お酒の肴には勿論、ご飯にもよく合います♪2010.10. ...
材料: 刺身用鯵、味噌、みょうが、大葉(青しそ)、生姜

冷やし海老餃子

暑い夏にサッパリとした冷たい海老の水餃子はいかがですか?お肉不使用なのでヘルシー。物 ...
材料: 餃子の皮(出来れば餅粉入)、○むき海老、○おろし生姜、○酒、▲きゃべつ、▲にら、▲椎 ...

竹輪のチーズ炒め

おつまみに手早く簡単に出来て、安くて美味し~い♪もう一品欲しい時やお弁当の隙間埋めに ...
材料: 竹輪、EVオリーブオイル、ガーリックパウダー、黒コショウ、粉チーズ(パルメザン)、万 ...

鮭のムニエル・ゆかり風味

表面に黒く見えるのはコゲじゃありません!「ゆかり」です❤便利なゆかりを使って味付けと ...
材料: 生鮭、★酒、★塩、ゆかり、薄力粉、サラダ油

サーモンバーグ

ノルウェーサーモンのアラを買ってきて、スプーンで身を削いでハンバーグにしました。脂が ...
材料: 生鮭(皮、骨除く)、刻みパセリ、パン粉、薄力粉、卵、塩・コショウ、サラダ油、マヨネー ...

ちくわとピーマンのごまごま炒め

好きな具材をごま油で炒めて、ごま塩で味付けする「ごまごま炒め」です。忙しい朝はとても ...
材料: ピーマン、ちくわ、ごま油、ごま塩

マヨ焼かまぼこ

お酒を飲んでいる時にもう一品欲しくなると作るお助けメニュー。これぞまさしく3分間クッ ...
材料: 板かまぼこ、マヨネーズ、醤油、七味唐辛子
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