小学生の頃から料理が好きで、フレンチ、病院、老人ホーム、社員食堂、居酒屋などで料 ...

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時短おでん*調理時間1時間!

うちのおでんは半熟卵。 調理時間1時間、置いとく時間2〜3時間で味しみおでん。
材料: 水、好みのだし、酒、醤油、みりん、砂糖、好みの具材

豚と茄子のおろしポン酢炒め

豚肉でも鶏肉でも同じ作り方で美味しい! ポン酢をめんつゆで◎ ゴマ油をバターで◎ ...
材料: 茄子、豚肉or鶏肉、酒、醤油、片栗粉、ポン酢、砂糖、ゴマ油、大根おろし

ジューシー餃子

ジューシー焼き餃子 人気検索TOP10入り.ᐟ感謝✧*。
材料: 豚ひき肉、中華スープ、醤油、オイスターソース、砂糖、塩こしょう、白菜、おろし生姜

ロール白菜のクリーム煮

鶏ミンチでロール白菜♡‪ クリーム煮ですが、あっさりしてます。
材料: 白菜、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、酒、醤油、塩こしょう、水、コンソメ顆粒、バター ...

手羽元のさっぱり煮

手羽元のやわらかさっぱり煮 醤油、酢、みりんは同量で作りやすいです。 人気検索TO ...
材料: 手羽元、醤油、酢、砂糖、みりん、半熟ゆで卵ID:5882224

手羽先のバター醤油ソテー

にんにくバター醤油で間違いない美味しさ!
材料: 手羽先、バター、にんにくみじん切り、酒、醤油、砂糖

豚バラのレタス巻き

しゃきしゃき肉巻き✧*。 人気検索で1位いただきました✨感謝.ᐟ.ᐟ
材料: 豚バラ、レタス、小麦粉、酒、醤油、みりん、砂糖

ハンバーグ

私のお気に入りのハンバーグレシピ
材料: 合い挽きミンチ(牛50%豚50%の物を使用)、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、ナツメグ、塩 ...

春巻き*冷凍作り置きも◎

五目春巻き ピーマンを入れても美味しい♡
材料: 豚肉、人参、たけのこ、もやし、椎茸、ごま油、酒、鶏ガラ(粉末)、オイスターソース、醤 ...

鶏むねのオリーブオイル漬け

柔らかい鶏胸肉のオイル漬け。 漬け込んだ状態で冷凍保存もできます。
材料: 鶏胸肉、砂糖、スパイス、ハーブ、塩麹、オリーブオイル、彩り野菜、白ワイン
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