料理は好きだけど毎日は大変…。キラキラしてません。映えません。簡単だけど、腹ペコ ...

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冷めても美味しい、鶏の醤油煮

鍋に入れて煮るだけだからとっても簡単!冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ。
材料: 鶏もも肉、にんにく、いんげん、水、みりん、醤油

冷やしてサッパリ!鶏の南蛮漬け

鶏胸肉をしっとり美味しい南蛮漬けにしました。酸味はマイルドで子供も食べられます!
材料: 鶏胸肉、長ネギ、しめじ、片栗粉、出汁、醤油、お酢、みりん

うちの麻婆豆腐

豆板醤さえあれば家にある調味料で作れます。とりわけ調理で子供も食べられる、我が家の麻 ...
材料: 豚挽き肉、絹豆腐、長ネギ、にんにく、しょうが、豆板醤、味噌、砂糖、酒

鶏手羽元のトマト煮

鍋に入れて煮込むだけ!骨付き肉は子供も大好き!パスタを添えてさらにテンションアップで ...
材料: 鶏手羽元、カットトマト缶、玉ねぎ、エリンギ、にんにく、マカロニ、とろけるチーズ、オリ ...

鶏のさっぱり煮

鶏手羽元をお酢で煮るさっぱり煮。鶏は軟骨まで柔らかくなります。全部鍋に入れるだけ!
材料: 鶏手羽元、人参、ショウガ、水、みりん、お酢、醤油

蒸しもやしのサラダ

お酢でもやしを蒸して作るサラダ。お鍋ひとつで簡単美味しい!
材料: もやし

ガパオ風アジアごはん

辛くないので子供も食べられるアジアごはん。夕飯はもちろん、お弁当でも美味しいです。
材料: 豚挽き肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、ショウガ、半熟目玉焼き、砂糖、ナンプラー ...

ちょっぴりピクルス

残った野菜でちょっとだけ作るピクルス。程よい酸味でうちの子たちも食べられます。
材料: 好みの野菜、お酢、水、砂糖、塩

さっぱり食べよう!豚こま丼

食欲のないときも食べられる豚丼です。しょうがで煮て、最後に山芋のすりおろしをかけて食 ...
材料: 豚こま、玉ねぎ、エリンギ、しょうが、山芋、出汁、砂糖、醤油

卵使わないよ!コロッケ

つなぎに卵を使わずに作ってみました。違和感なく美味しくできました。
材料: ジャガイモ、豚挽き肉、玉ねぎ、小麦粉、牛乳、パン粉