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ちょっと中華風、里芋とニラのコロッケ
里芋とニラを中華風に味付けしてコロッケにしました。小さめに揚げて食べやすく！
材料：
里芋、豚ひき肉、玉ねぎ、ニラ、卵、小麦粉、パン粉(衣用)、オイスターソース、醤油、ご
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朝ごはんに☆ウインナー＆目玉焼き丼
ウインナーとコーンをケチャップのタレで仕上げ、半熟の目玉焼きとご飯に乗せます。子供も
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材料：
ウインナー、コーン缶、卵、小麦粉、ケチャップ、ソース、温かいご飯
フライパンで簡単！すき焼き風肉豆腐
すき焼きが食べたい！けど、ちゃんと用意するのは面倒・・・というわけで、フライパンで簡
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材料：
牛肉（しゃぶしゃぶ用または切り落とし）、絹豆腐、長ネギ、えのきだけ、★醤油、★砂糖、
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お弁当に☆ミニ味噌コーンハンバーグ
お弁当用に味噌でしっかり味をつけた、そのままで美味しいミニハンバーグ。豚ひきとコーン
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材料：
豚ひき肉、コーン缶、玉ねぎすりおろし、★味噌、★砂糖、★酒、片栗粉
青梗菜と豚の中華丼カレー風味
私も子供も青梗菜が苦手・・・。美味しく食べられるように丼にしました。あっさりとしたカ
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材料：
豚こま、青梗菜、にんにく、しょうが、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★酒、★カレ
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