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大人な鍋☆ピリ辛?痺れる?豚バラ花椒鍋
花椒をたっぷり入れて、、、
生姜・にんにく・唐辛子も一緒に入れた
痺れる大人な鍋です
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材料:
豚バラ、ガラスープ、①生姜(スライス)、①にんにく(スライス)、①唐辛子(輪切り)、
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ストウブ:STAUB☆蒸し焼き根菜ポトフ
ストウブを使って、簡単ポトフ。
冷蔵庫にある野菜をたっぷり入れて!
じゃがいも・蕪・
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材料:
じゃがいも、蕪、蓮根、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、ベーコン(できれば厚切り)、ロ
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体ポカポカ生姜たっぷり☆大根スープ
大きめの大根に生姜を入れて、、、
体が温まる大根スープです。
朝食に、飲んだ後にぴ
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材料:
大根、豆腐(できれば焼き豆腐)、菜花、生姜、水、かつお節、①白だし、①醤油、①酒、①
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ストウブ鍋料理☆鰆の塩レモン蒸し
ストウブ(STAUB)鍋を使って、、、
玉ねぎ、茄子、パプリカ、エリンギ、塩レモンと
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材料:
鰆、玉ねぎ(スライス)、茄子(輪切り)、パプリカ:赤(スライス)、エリンギ、塩レモン
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ストウブSTAUB料理☆鮭の塩レモン蒸し
ストウブ(STAUB)鍋に、玉ねぎ・鮭・しめじを入れて
塩レモンをちらして蒸すだけ☆
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材料:
生鮭の切り身、玉ねぎ(スライス)、しめじ、塩レモン、ブラックペッパー、白ワイン
ビールに合う一品☆胡瓜と挽肉のピリ辛炒め
半日干しした胡瓜と豚挽肉を炒めた、
ビールにもご飯にも合う一品です♪
半日干しした
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材料:
胡瓜、豚挽肉、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、①豆板醤、①甜麺醤、①オイ
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