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青梗菜とえのきの炒め☆干し貝柱スープ煮込
干し貝柱を使って、本格的な中華！
青梗菜とえのきを炒め、干し貝柱のスープで
煮込む
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材料：
青梗菜、えのき、葱(みじん切り）、生姜(みじん切り)、干し貝柱、水、①日本酒、①オイ
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簡単おつまみ＆お弁当にも！蓮根の挟み焼き
蓮根に鶏挽き肉を挟んで、さっと焼くだけ♪
蓮根の歯ごたえが最高です＾＾
おつまみに
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材料：
蓮根、鶏挽き肉、①塩麹、①オイスターソース、①葱（みじん切り）、①生姜（すりおろし）
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スペイン料理/パーティー☆蛸のアヒージョ
蛸（たこ）のアヒージョを簡単に♪
バケットと一緒にどうぞ＾＾
ワインに最高です!!
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材料：
蛸の足、玉ねぎ、にんにく（薄切り）、ローリエの葉、赤唐辛子、オリーブオイル、塩、ブラ
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ボリューム満点♪大満足な☆蟹爪フライ
カニ爪に鶏ひき肉をつけ、フライにします！
ボリュームも充分♪
何個でも食べられるほど
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材料：
①鶏ひき肉（もも）、①鶏ひき肉（胸）、①卵、①れんこん、①塩、①ブラックペッパー、小
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簡単おもてなし料理☆絶品アクアパッツァ
魚介の旨みが凝縮されたアクアパッツァ！
簡単におもてなし料理が出来ます！
お好きな
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材料：
赤むつ（のど黒） ※白身のお魚なら何でも可、あさり、ミニトマト、にんにく(みじん切り
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ホームパーティーに☆帆立の白ワイン仕立て
スペイン料理を簡単に！
本来は、帆立貝の殻に盛り付け焼くのですが
より簡単に作ってみ
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材料：
帆立、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、白ワイン、塩麹、
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