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まゆりな
のキッチン
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やっぱり料理は大事な人に作る物!と、あらためて思う今日この頃。あの人の笑顔が見た
...
やっぱり料理は大事な人に作る物!
と、あらためて思う今日この頃。
あの人の笑顔が見たい('-'*)
作るなら、イタ飯(死語)と中華料理。食べるのは、イタリアかインド料理が好きです。
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大根と牛肉のべっこう煮
大根に染み込んだ牛肉の味…。ほくほくぅ~w
材料: 大根、大根の葉、醤油、砂糖、みりん・酒、水、牛薄切り肉
スコーン・スコーン ~ クルミ入り
定番スコーンに、大好きクルミを入れました(そんだけw
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、グラニュー糖、卵、バニラエッセンス、塩、牛乳
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タラのムニエル・トマトソース添え
某イタリア料理店にランチに行くと、いつも、これだったりする。タラじゃなくても、スズキ
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材料: 生タラ、ホールトマト、マッシュルームスライス、オリーブオイル、固形スープの素、塩・胡
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アーモンド・チョコレートケーキ
材料: ミルクチョコレート、無塩バター、薄力粉、アーモンド粉、グラニュー糖、クルミ、卵白、生
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煮リンゴ
材料: リンゴ、レーズン、バター、砂糖、水
イカのアボガド和え
イカの白とアボガドの緑のコントラストがキレイですが、アボガドは、好き嫌いが激しいと思
...
材料: イカ、アボガド、しょうゆ
しらすと、ねぎの入った卵焼き
娘がほめてくれる卵焼きw
材料: 卵、しらす、細ねぎ、砂糖、塩、サラダ油
■ダイエット向き■レタスの かき玉スープ
火を通すとたっぷり食べられるのが、葉野菜。レタスは、キャベツでも良し。 子供もこれ
...
材料: レタス、たまご、スープの素、塩
れんこんのきんぴら
きんぴらは、ビールのおつまみ、弁当のおかず、ごはんの友、とナンニデモいけます!1週間
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材料: れんこん、ごま油、鷹の爪、だし汁、砂糖、しょうゆ、すりごま
フルーツ・コールドジュース
夏場など、体温が上昇し、汗をかくと、ビタミンCが不足するそうです。食欲が無くても、飲
...
材料: ミカン缶、モモ缶、パイナップル缶、ハチミツ、氷
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