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とりいと
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野菜の保存(葉菜類)大葉、三つ葉、香菜

すぼら仕様の野菜保存(笑)
材料： 葉菜類(今回は三つ葉、パクチー、大葉)、キッチンペーパー、ビニール袋

鮭の焼き漬け

白いご飯がすすむ！ おつまみなら…ビールがすすむ！ 日本酒もすすむ(‾∇‾) 濃い ...
材料： 生鮭、醤油、日本酒、水、みりん、砂糖、大根おろし

小さいおにぎらずを3種類1回で作る方法

おにぎらずは大きい いろんな具が食べたい 細長いお弁当にも詰められる 一口サイズも作 ...
材料： ご飯、海苔、塩、麹納豆、青のりの佃煮、梅の実ひじき

もずくスープ　サンラータン　スーラータン

シャキシャキの美味しいもずくが手に入ったら、酢の物もいいけどコレもいい 具はお好き ...
材料： 水、長ネギ、生もずく(味付もずくならそのままor洗っても)、Cook Do香味ペース ...

肉巻きからし蓮根

甘辛の牛肉と、蓮根のカリカリ食感、からしの香りがピッタリ合う！ ご飯のおかずにも★ ...
材料： からし蓮根、牛肉、酒、白だしまたは醤油、砂糖、塩胡椒、片栗粉