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メープル＆バターのパンプディング
メープル＆バターで風味付けしたパンプディングです。焼き立てでも冷やしてもおいしいです
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材料：
バター、メープルシロップ、バゲット、卵、砂糖、牛乳、あればバニラビーンズ、（またはバ
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なかったことになる簡単牛すじ煮込み
飲み会で好評の牛すじ煮込みです。圧力鍋+市販の豚汁の具で簡単に。あっさり醤油味にカレ
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材料：
牛すじ、しょうが、あればネギの青いところ、市販の豚汁の具（真空パック）、だし汁、酒、
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熟成塩麹チャーシュー
塩麹＆はちみつで豚肉を柔らかく仕上げたチャーシューです。
肉をガッツリ食べたい人にも
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材料：
豚ブロック肉（バラ・肩ロースなど）、塩麹、はちみつ、五香粉・山椒粉など（スパイス類）
ケチャップで作れる簡単ミートソース
ケチャップで作れるミートソースです。
ですが意外と本格的な味になります。
材料：
合いびき肉、玉ねぎ、油（あればオリーブオイル）、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ
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鶏がら仕立てのスープご飯
お好みで食欲がない時や病気の時にはあっさりと、ランチや来客時にはしっかりと食べられる
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材料：
鶏がらスープ、塩、こしょう、酒、醤油、温泉卵、ねぎ（白ｏｒ青）、鶏肉などの具、ご飯、
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