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わしワシわし
わしワシわし のキッチン
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ガッツリ飯とスイーツ等々が混在する独身会社員のキッチンです。お菓子は会社や姪っ子 ...

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サーモン・まぐろ＆アボカドの恵方巻

割と身近な材料で作った恵方巻です。米2合で4本分とし、なるべく作りやすい分量としまし ...
材料： 米、水、酢、砂糖、塩、大葉、アボカド、卵、顆粒だし・塩、酒、（好みで砂糖）、まぐろo ...

玉子乗っけ豚玉お好み焼き

具にも玉子を乗っけたお好み焼きです。キャベツもたっぷり使っています。
材料： キャベツ、薄力粉、だし汁、塩、あれば揚玉、山芋など、豚バラ薄切り肉、卵、油、ソース、 ...

豆餅と栗のお汁粉

お客様にもぴったりの、黒豆入りのお餅と栗を入れたお汁粉です。豆餅は豆大福のような食べ ...
材料： 豆餅、栗の渋皮煮、市販のつぶあん、水