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湯煎で失敗知らず!なめらかカルボナーラ
卵が分離して固まりがちなカルボナーラスパゲッティ。この作り方なら分離知らずでなめらか
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材料:
スパゲッティ、塩(茹でる用)、生クリーム+牛乳(どちらかだけでも可)、卵黄、パルメザ
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ザクザク食感のクロッカンシュー
上にクロッカン生地とアーモンドを乗せ、ザクザクに焼いたシューにカスタードをたっぷり詰
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材料:
水、バター(有塩もしくは無塩)、(無塩バターの場合) 塩、卵、薄力粉、卵白、砂糖、薄
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ダイエット&デトックス野菜スープ
ダイエット・デトックス用の野菜スープです。
・これ単品を1食置き換え
・ファスティン
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材料:
玉ねぎ、にんじん、セロリ、きのこ類(今回はしめじ)、鶏胸肉(※ベーコン等)、キャベツ
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