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カリフラワーご飯と肉巻きおにぎり
通常のご飯よりカロリー3割減になるそうです。ヘルシーなこのご飯を更に肉巻きおにぎりに
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材料：
カリフラワー、米、水、塩、カリフラワーご飯、豚しゃぶしゃぶ用薄切り、焼き肉のたれ、万
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水付けレシピで簡単ラザニア
本格的なラザニアを作るなら、たぶんこの方法が楽で失敗もないと思います。
材料：
ラザニア、ミートソース（好みのレシピor市販）、ホワイトソース（好みのレシピor市販
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わが家の年越しそば
年明け前に本当に短時間で軽く食べる年越しそばです。
鍋一つでできるように手順を簡略化
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材料：
そば玉、醤油、酒、砂糖、顆粒だし、湯（茹でる+かけ汁用）、ねぎ・あげ玉・海苔など、（
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きいろ秋色さつまいもご飯＆おにぎり
ご飯にも黄色く色づけしたさつまいもの炊き込みご飯です。おにぎりにするのもおすすめです
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材料：
米、さつまいも、水、塩、ターメリック（パウダー）、バター（orココナッツオイル）、好
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温めてる間に！焼きカレー風簡単アレンジ
温めている間にできる簡単焼きカレー風アレンジです。翌日以降のカレーにお勧めです。
材料：
ご飯、ピザ用チーズ、卵、油（あればバターだと風味UP)、カレー、あればパセリなど
湯煎で失敗知らず！なめらかカルボナーラ
卵が分離して固まりがちなカルボナーラスパゲッティ。この作り方なら分離知らずでなめらか
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材料：
スパゲッティ、塩（茹でる用）、生クリーム+牛乳（どちらかだけでも可）、卵黄、パルメザ
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サーモン・まぐろ＆アボカドの恵方巻
割と身近な材料で作った恵方巻です。米2合で4本分とし、なるべく作りやすい分量としまし
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材料：
米、水、酢、砂糖、塩、大葉、アボカド、卵、顆粒だし・塩、酒、（好みで砂糖）、まぐろo
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