美容・薬膳・健康をテーマに料理作り&研究してます。  つくれぽありがとうございま ...

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ポークビーンズ

お腹持ち&栄養価抜群!おかずやおつまみに
材料: 豚肉(ブロック)、玉葱(粗みじん切り)、人参(お好みの大きさで角切)、しめじ、大豆( ...

さつま芋ご飯・カブの葉入りで栄養UP

副菜としても使えるカブの葉レシピと、さつま芋ご飯を合わせて栄養価の高いひと品です。
材料: ご飯、さつま芋、カブの葉(または、小松菜やほうれん草)、胡麻油、しめじ、しらす、塩麹 ...

カレイの煮付け

「気」を補う働きあり、疲労回復や美肌効果も期待できる「カレイ」の煮付けです。
材料: カレイ、酒、水、醤油、黒砂糖