美容・薬膳・健康をテーマに料理作り&研究してます。  つくれぽありがとうございま ...

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作り置き・お野菜とひき肉のカレー炒め

お野菜もたっぷり、簡単なアレンジ沢山! カットしたお野菜とひき肉を炒めるだけの簡単作 ...
材料: ひき肉、ズッキーニ、茄子、パプリカ、ニンニク(すりおろし)、カレーフレーク、黒砂糖、 ...

美肌効果★たこバジルパスタ

美肌&疲労回復効果食材を使ったパスタで、潤いと元気をチャージ!
材料: パスタ麺(カッペリーニ)、たこ(ボイル)、アボカド、ミニトマト、モッチァレラチーズ、 ...

冬瓜の葛餡

体を冷ます作用のある食材を使って、体の熱を取り除く薬膳目的で考えたレシピです。
材料: 冬瓜、だし汁、みりん、薄口醤油、酒、葛粉、菊花

冬瓜豆乳スープで潤い肌

夏のお野菜、冬瓜で体を潤すほっこり味のスープです。
材料: 冬瓜、人参、ボイル帆立、水、豆乳、薄口醤油、みりん、塩

お魚団子の甘酒豆乳薬膳スープ

団子のつなぎにかぼちゃを使って、ほっこり優しい味の体を温めるスープです。
材料: さわらの切り身、かぼちゃ、生姜、味噌、蕪の葉(小口切り)、蕪(いちょう切り)、干し椎 ...