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かぼちゃ入りロール白菜・豆乳仕立て
「元気と潤いをチャージ」をテーマにして、タネにミンチ+かぼちゃを使ったレシピです。
材料：
牛ミンチ肉、かぼちゃ、白菜、味噌、醤油、塩こしょう、洋風だし(または水)、固形コンソ
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豆腐入り鶏つくねの蓮根挟み焼き
シャキシャキの歯応えが楽しめる、ダイエットや元気をチャージしたい時に。 おかずやおつ
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材料：
鳥ミンチ肉、塩こしょう、豆腐、干し椎茸(細かく刻む)、紫蘇(細かく刻む)、味噌、醤油
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蓮根の挟み焼き★ふわふわつくね
体を温める食材を使ったひと品となっておりますので、免疫力を高めまた冷え性の方やダイエ
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材料：
蓮根、鳥ミンチ、卵、紫蘇、椎茸、すりおろし生姜、塩麹、酒、砂糖、醤油、薄口醤油
簡単！体潤すお野菜の豚肉巻き
体を潤し、気を補う秋の食養生にオススメのレシピです。
陰虚タイプの方にもオススメです
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材料：
豚肉(スライス)、山芋、ズッキーニ、塩麹、黒砂糖、醤油、酒、塩こしょう
