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茄子とパプリカのカレー炒め
ご飯のおかずはもちろん、パンやうどんにも合う万能な作り置きレシピです。
材料:
ミンチ、玉葱、にんにく、茄子(1cm角切り)、パプリカ(1cm角切り)、カレーフレー
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サバ缶で簡単☆冷やし中華
栄養豊富なサバ缶と栄養の相乗効果が期待できるアボカド×トマトで、とても簡単にできる冷
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材料:
冷やし中華(ゴマだれ)、サバ味噌煮缶、サバ缶の煮汁、アボカド、ミニトマト、ゆで卵、葱
鯛の昆布締めでカルパッチョ
フレッシュハーブを使った手作りドレッシングをかけて☆
このドレッシングは、色々なサラ
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材料:
鯛(刺身用)、昆布、酒、塩、パセリ・バジル、玉ねぎ、レモン、醤油、粒マスタード、すり
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フレッシュハーブとホタテのグリルサラダ
ホタテはアンチエイジング・疲労回復・デトックスなどの効果が期待できます!
材料:
ホタテ、舞茸、ブロッコリー、アボカド、トマト、塩麹、白ワイン、オリーブオイル、レモン
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免疫力アップ☆牛レバニラ炒め
レバー・ニラ・ピーマンは免疫力アップ食材です!更に、ニラ・ピーマンは美容効果も期待で
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材料:
牛レバー、ニラ、ピーマン、酒、醤油、塩コショウ、酒、醤油、(あれば黒)砂糖、オイスタ
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おつまみに☆しらす和風ピザ
調味料を塗って具材を乗せるだけ!簡単、ペロリと食べれてしまうおつまみピザです(^-^
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材料:
トルティーヤ生地(又は薄焼きピザ生地)、葱、しらす、マヨネーズ、醤油、チーズ、刻み海
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