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チャーシュータレカツ丼
おいしそうな料理だったのでご本人に了解を得たうえで作らせていただきました ロシアン佐
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材料：
豚バラ肉、生姜、ネギの青いところ、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、マヨネーズ、お漬物
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出汁スパイス欧風のいい所どり牛すじカレー
今流行りの出汁カレーとスパイスカレーと昔からある欧風カレーの技術を家庭のカレーに生か
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材料：
牛すじ肉、玉ねぎ中玉、人参、じゃがいも、セロリ、クミンシード、ガラムマサラ、カレーパ
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